Ordu’da tezgahlarda sezonun gözde lezzetlerinden olan o lezzet, geçtiğimiz hafta 300-40 TL arası fiyatla satılırken, bu hafta 250 TL’den satışa sunuluyor.
Balıktan sonra en çok tercih edilen lezzetlerden biri olan tirmit mantarı, özellikle sonbahar aylarında bölge halkının sofralarını süslüyor. Zengin lezzeti ve yüksek besin değeriyle bilinen bu mantar, doğada doğal olarak yetişiyor ve özellikle köylüler tarafından toplanarak pazarlara getiriliyor.
Tirmit mantarının hem yöre halkı hem de dışarıdan gelen ziyaretçiler tarafından büyük ilgi gördüğü belirtilirken, uzmanlar da bu mantarın doğada bilinçli bir şekilde toplanması gerektiğine dikkat çekiyor.
Kaynak: Haber Merkezi