Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kültür mantarı yetiştiriciliğinin il genelinde yaygınlaştırılması ve çiftçilerin gelir düzeyini artırmak amacıyla uzun yıllardır çalışmalar yürütüyor.
Bu çabalar kapsamında, Altınordu Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü iş birliğiyle "Mantar Yetiştiriciliği Kursu" düzenlendi.
29 Ocak 2024 tarihinde başlayan kursta, Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Teknik Personeli tarafından 15 kursiyere yönelik eğitim veriliyor. Kurs kapsamında, iş sağlığı ve güvenliği, mantar üretim ortamları ve mantar üretimi konularında teorik bilgiler aktarılıyor. Ayrıca, kursiyerlere istiridye mantarı üretiminde kompost hazırlığı ve misel ekimi gibi konular pratik olarak gösteriliyor.
