Olgunlaşmamış fındığın erkenden toplanmasının zararlarını dile getiren ve olgunlaşmadan hasat yapılmaması konusunda uyarılarda bulunan Fatsa Ziraat Odası Başkanı Haydar Gürsu, “Fındıklar olgunlaşmadan bahçeye girilmesi çok sakıncalı.Tam olgunlaşmadan toplanması fındığın içindeki küfe sebep oluyor. Randımanı düşük oluyor. Kilo kaybı oluyor. Olgunlaşmasını mutlaka beklemek gerekiyor” dedi.
Hasat tarihi ertelenebilir
Gürsu açıklamalarına şöyle devam etti;
“Bu sene uzun süre havalar soğuk geçti, fındık o aylarda beklenen taneleşme ve iç bağlama sürecini yeteri kadar sağlayamadı. Fındık toplama olayı artık Ağustos’un başında değil belki ortalarına ötelenebilir. Tabi rekolte tespit komisyonu, vereceği kararla bir toplama günü belirleyecektir. O günün dışında toplamamak gerekiyor. Şu anda bu çalışma henüz yapılmadı ama rekolte çalışmasından sonra hasat ile ilgili açıklama Valilik tarafından yapılacaktır.”