Karadeniz’in bereketli sularında av sezonu hızla devam ederken, Ordu’da balıkçılar palamut avının sona erdiğini, artık hamsi sezonunun başladığını duyurdu. Altınordu’da balıkçılık yapan Cemil Türkmen, bu yıl palamut bolluğuyla yüzleri güldüren denizin, şimdi de hamsiyle tezgahları süslemeye başladığını ifade etti.
Palamut Sezonu Rekor Kırdı
Cemil Türkmen, bu yıl palamudun bolca avlandığını ve özellikle eylül ayından kasım ayına kadar vatandaşların bu lezzetli balığa doyduğunu belirtti. Türkmen, “Palamut sezonunda çok güzel işler yaptık, vatandaşlarımız bolca tüketti. Ancak artık palamut sularımızdan çekildi. Şimdi hamsi zamanı! Tezgahlarımızda hamsinin yanı sıra mezgit, barbun, istavrit, çinekop gibi balıklar da bolca bulunuyor,” dedi.
Kış Mevsiminde Balık Tüketimi Tavsiyesi
Türkmen, balık tüketiminin hem sağlık hem de ekonomik açıdan faydalarını vurgulayarak, “Kış aylarında da aynı şekilde bu çeşitlilikle devam edeceğiz. Vatandaşlarımızı balık tüketimine davet ediyoruz. Özellikle haftada 3 gün balık yemelerini tavsiye ediyoruz. Balık, uygun fiyatlarla sofralara sağlık getiriyor,” ifadelerini kullandı.
Balık Fiyatlarında Güncel Durum
Altınordu balık pazarında fiyatlar şu şekilde:
- Mezgit: 150 TL
- Hamsi: 150 TL
- İstavrit: 150 TL
- Sargan: 250 TL
- Çinekop: 400 TL
- Çupra: 300 TL
- Somon: 250 TL
- Kefal: 100 TL
Türkmen, balık fiyatlarının çeşitliliğe rağmen makul olduğunu belirterek, hem lezzet hem de sağlık açısından vatandaşların sofralarına balık eklemesinin önemini vurguladı.
Balıkçıların Umudu ’Hamsi Bereketi’
Türkmen, yeni sezondan umutlu olduklarını belirterek, “Hamsi sezonu, hem biz balıkçılar hem de vatandaşlar için önemli bir dönem. Şimdiden yoğun bir talep var. Karadeniz’in bereketi sofralarımızı şenlendirmeye devam edecek,” diye konuştu.
