Fatsa’nın sevilen mekanlarından Köşem Restoran’da, garson olarak başladığı iş hayatında azmi ve kararlılığıyla fark yaratan Nurcan Kuru Çiçek, döner ustalığına adım attı.
Genellikle erkeklerin tercih ettiği döner ustalığını üstlenen Çiçek, kısa sürede ustalaşarak iş arkadaşlarının ve restoranın müşterilerinin takdirini kazandı.
“Bu iş sadece erkeklere ait değil,” diyen Çiçek, kadınların her alanda başarılı olabileceğini ve sevdiği bir meslekte ne kadar başarılı olabileceğini gösterdi. Döner ustalığını severek yapmasının, işin en önemli sırrı olduğunu belirten Çiçek, her geçen gün daha fazla müşteriyle iletişim kurarak işinde ustalaşmaya devam ediyor.
Restoran yetkilileri ve gelen müşteriler, Çiçek’in dönerine olan ilgisini ve ustalığını beğeniyle karşılıyor. Kadınların, erkeklerin hâkim olduğu birçok sektörde yer alabileceğini gösteren bu başarı hikayesi, bölgedeki kadınlar için de ilham verici oldu.
Nurcan Kuru Çiçek, işini sadece bir meslek olarak görmüyor, aynı zamanda yaptığı işten aldığı keyif ve müşteri memnuniyetiyle başarıya ulaşmanın önemine dikkat çekiyor.
