Son yıllarda mutfak aletlerinin artan kullanımı, yemek pişirme yöntemlerini değiştirse de, sobada pişirilen patatesin yerini hiçbir şeyin almadığı konusunda hemfikir olanlar var. Yerel halk, nostaljik bir deneyim sunan soba pişirme yönteminin tadını özlüyor.
Eren Karçığa, "Sobada patatesi tercih ederim. Odun ateşinde piştiği belli oluyor. Airfryer patatesinde makine tadı var; sobada ise odun tadı var," diyerek sobanın lezzetindeki doğallığın altını çiziyor.
Naime Kabak ise köyde geçirdiği zamanları hatırlatarak, "Sobada patatesi tercih ederim. Köye gittiğimde mutlu olurum, patates dahil olmak üzere her şeyi sobada yapmayı tercih ederim. Soba, yemeklerin bir malzemesi gibi yemeğe tat veriyor," şeklinde ifade ediyor.
Nadir Aktaş da gelenekçi bir yaklaşım sergileyerek, "Sobada patatesi tercih ederim. Patates tadını airfryer'da alamıyorum. Sobada olmayan hiçbir şeyin tadı eski güzel tadı vermiyor," sözleriyle sobanın lezzetini vurguluyor.
Bu görüşler, sobanın sadece bir pişirme aracı değil, aynı zamanda eski günleri hatırlatan, geleneksel bir lezzet kaynağı olduğunu gösteriyor. Sobada pişirilen patates, odun ateşinin verdiği eşsiz tatla, nostaljik anıları canlandırmaya devam ediyor.
