Giresun Ticaret ve Sanayi Odası, fındık ve fındık ürünleri üreticilerinin ihracat kapasitesini geliştirmek ve uluslararası pazarda daha güçlü bir konum elde etmek amacıyla 5 Kasım 2024 Salı günü önemli bir istişare toplantısına ev sahipliği yapacak.
Giresunlu üreticilerin iş birliğini geliştirmeyi ve ürün çeşitliliğini artırmayı amaçlayan bu toplantı, kentin dünyaca ünlü fındık üretim potansiyelini daha etkin kullanmayı hedefliyor. Giresun, başta Almanya, İtalya, Hollanda, İsviçre, Avusturya, İspanya ve Belçika gibi ülkelere gerçekleştirdiği fındık ihracatıyla dikkat çekiyor. Son yıllarda, işlenmemiş fındık yerine kavrulmuş, kıyılmış, un ve püre gibi katma değerli fındık ürünleri dünya pazarında yer almaya başlamış durumda. Bu ürünler, bisküvi, çikolata, dondurma ve çeşitli tatlıların yanı sıra gıda sektöründe geniş bir kullanım alanı buluyor.
Butik Üreticilerden İş Birliği Çağrısı
Fındık ve fındık ürünlerinde butik üretim yapan işletmelerin sayısındaki artış, Giresun'un ihracat çeşitliliğini artırmak için yeni fırsatlar doğuruyor. Bu doğrultuda, fındık imalatçılarının iletişim kanallarını güçlendirmesi, üretim ve pazarlama stratejilerinde ortak çözümler geliştirmesi, hem iç pazarda hem de uluslararası arenada rekabet avantajı sağlayabilir.
Toplantıda ele alınacak konular arasında, Giresun fındığının bilinirliğinin artırılması ve işletmeler arasında güçlü bir iletişim ağı kurulması bulunuyor.