Ordu İl Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda üretimi ve tüketimi konusunda çocukların farkındalığını artırmak ve ilgili davranış değişikliklerini benimsemelerini sağlamak amacıyla "Gıdanı Koru Sofrana Sahip Çık" kampanyası kapsamında çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda, Merkez Ortaokulu'nda 112 öğrenciye eğitim verildi.
Kampanya, kaybettiğimiz ve israf ettiğimiz gıdaların korunması konusunda farkındalık oluşturmayı hedefliyor. Öğrencilere, öncelikle planlı ve listeli alışveriş yapmanın, ihtiyacımız kadar gıda satın almanın, tüketebileceğimiz kadar hazırlamanın ve doğru koşullarda saklamanın önemine vurgu yapıldı.
Ordu İl Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, gıdanın geleceğini şekillendirecek olan çocukların bu konuda bilinçlenmesinin büyük bir öneme sahip olduğunu belirttiler. Gıda israfının azaltılması ve sürdürülebilir bir gıda sisteminin oluşturulması için her bireyin sorumluluk alması gerektiğine dikkat çekildi.
Eğitim programı kapsamında öğrencilere, gıda israfının etkileri ve çevresel sonuçları hakkında bilgi verildi. Ayrıca, doğru alışveriş alışkanlıkları ve gıdaların doğru şekilde saklanması konusunda pratik öneriler sunuldu. Öğrencilerin bu bilgileri günlük hayatlarına uygulamaları ve çevrelerinde farkındalık yaratmaları amaçlandı.