Ramazan ayının sona ermesine günler kala, uzun süre oruç tuttuktan sonra normal beslenme düzenine nasıl geçileceği merak konusu oldu. Diyetisyen Hülya Tunç, bu süreçte dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında önemli tavsiyelerde bulundu.
Tunç, vücudun kendine özgü biyolojik bir saat oluşturduğunu ve bu nedenle normal beslenme düzenine geçişin ani değil, kademeli olması gerektiğini vurguladı. "Yeme saatlerimiz ve porsiyonlarımız değişeceği için adaptasyon süreci hızlı değil, yavaş olmalı," dedi.
Öğünleri Düzenleyin, Ağır Besinlerden Kaçının
Sağlıklı bir geçiş için ilk günlerde hafif besinler tercih edilmesi gerektiğini belirten Tunç, "Günlük enerjimizi öğünlere dengeli bir şekilde dağıtalım. İlk günler sadece sıvı ve düşük kalorili besinlere yer verelim. Mideyi yormamak adına yağlı ve yüksek karbonhidrat içeren gıdalardan uzak duralım," ifadelerini kullandı.
Sıvı ve elektrolit dengesinin korunmasının önemine dikkat çeken Tunç, "Günlük sıvı ihtiyacınızı gün içine yayarak karşılayın. Sade soda ve mineralli sular tüketmek, potasyum ve magnezyum açısından zengin besinlere yönelmek, vücudun yeni düzene uyum sağlamasında büyük fayda sağlayacaktır," dedi.
Bayram Sofralarında Dikkatli Olun
Ramazan Bayramı’nda kurulan zengin sofralara karşı da uyarılarda bulunan Tunç, "Kavurmalar, börekler, sarmalar ve tatlılar bayramın vazgeçilmezleri olsa da bir anda fazla miktarda tüketmek sindirim sistemini zorlayabilir. Eğer kaçamak yapacaksanız, ölçülü ve çeşitli tüketmeye özen gösterin. Özellikle gündüz saatlerinde tüketmek daha sağlıklı olacaktır," diye belirtti.
Porsiyon kontrolünün büyük önem taşıdığına vurgu yapan Tunç, "Her önünüze gelen yiyeceği reddetmek zorunda değilsiniz ancak porsiyonlara dikkat etmelisiniz. Aşırı yemek, bayramın keyfinden çok sağlık sorunlarına yol açabilir. Sabah kahvaltısında ağır bir öğün tükettiyseniz, akşamı hafif geçirerek denge sağlayabilirsiniz. Ayrıca, gün içinde hareket etmeye ve bol sıvı tüketmeye özen gösterin," diyerek bayramda sağlıklı beslenmenin püf noktalarını paylaştı.
