Türkiye genelinde yaşanan ekonomik dalgalanmalar, balık tezgâhlarındaki fiyatları da etkiledi. Ordu’da deniz ürünlerine ilgi devam ederken, yüksek fiyatlar vatandaşın alım gücünü zorlamakta. Esnaf, balık satışlarında düşüş yaşandığını belirtirken, vatandaş ise uygun fiyatlı balık bulmanın zorlaştığını ifade ediyor.
Tezgâhlardaki Balık Fiyatları:
- Tirsi: 100 TL
- Palamut: 100-180 TL
- İstavrit: 150 TL
- Mezgit: 150 TL
- Hamsi: 200 TL
- Barbun: 250 TL
- Sargan: 250 TL
- Somon: 250 TL
- Levrek: 300 TL
- Çupra: 300 TL
Hamsi ve İstavrit Vatandaşın Gözdesi
Tezgâhlarda en çok tercih edilen balık türleri arasında hamsi ve istavrit bulunuyor. Ancak, hamsinin kilogram fiyatının 200 TL’ye kadar çıkması, dar gelirli vatandaşlar için ciddi bir bütçe sorunu yaratıyor. Palamut ise dönemsel fiyat dalgalanmalarına rağmen hâlâ tercih edilen bir diğer balık türü.
Esnaf Ne Diyor?
Altınordu’da balıkçılık yapan esnaf Ali Coşkun, fiyatların yüksek olmasının denizlerdeki av miktarının azalmasından kaynaklandığını belirtiyor. Bir balıkçı, “Hamsi ve istavrit gibi türler her zaman rağbet görüyor, ancak fiyatlar arttıkça satışlarımız düşüyor. Vatandaş artık daha az alıyor, kilo yerine gramla alışveriş yapanlar bile var,” dedi.
Alım Gücündeki Düşüş Balık Tüketimini Azaltıyor
Ekonomik zorluklarla mücadele eden vatandaşlar, balık tüketimlerini azaltmak zorunda kalıyor. Ordu'da yaşayan Arzu Temel, “Eskiden soframızdan balık eksik olmazdı. Şimdi fiyatlar öyle bir seviyeye geldi ki, haftada bir kez bile balık almak lüks oldu,” diyerek durumu özetledi.
